. مهر و موم کردن هر سلول شش ضلعی در لانه زنبوری باعث جلوگیری از ورود رطوبت و زباله به عسل می شود. دور نگه داشتن آب از عسل بسیار مهم است، اگر درصد رطوبت آن خیلی زیاد باشد، عسل خراب و تخمیر می شود. چگونه موم زنبور عسل جمع آوری می شود
ما همزمان با جمع آوری عسل خام خود موم را برداشت می کنیم. ابتدا قاب های کندوی عسل را که پر از عسل هستند و با موم عسل پوشیده شده اند می کشیم. در مرحله بعد، مومی را که روی لانه زنبوری را می پوشاند می خراشیم و عسل خام خوشمزه را نمایان می کنیم. قاب ها را در یک سانتریفیوژ قرار می دهیم که عسل را به همراه تکه هایی از این موم زنبور خراشیده استخراج می کند. با جمع آوری موم زنبور عسل از این طریق، مزرعه عسل ما فقط می تواند کمتر از یک پوند از هر کندو در هر فصل برداشت کند!
موم جمع آوری شده ذوب شده و فیلتر می شود تا هرگونه ناخالصی از بین برود. آنچه باقی می ماند موم طبیعی و فوق العاده خالص است. در حالی که کاربردهای زیادی برای موم زنبور عسل وجود دارد، ما اخیراً شمع های موم زنبور عسل درست می کنیم! موم زنبور عسل نسبت به سایر موم ها برای ساخت شمع برتری دارد زیرا طولانی تر و روشن تر می سوزد. هنگام سوزاندن، موم زنبور عسل میتواند یونهای منفی تولید کند که روی مواد شیمیایی مضر خانگی که در هوا هستند میچسبند. هنگامی که یون های منفی تولید شده توسط سوزاندن موم زنبور عسل با سموم موجود در هوا پیوند می خورند، به سطح کف می روند و اساساً هوا را تصفیه می کنند!