اغلب ما اغلب از عسل به عنوان جایگزینی سالم برای شکر تصفیه شده استفاده می کنیم. عسل بدون چربی، بدون کلسترول، بدون سدیم است و این مایع به درستی به عنوان شهد شیرین طبیعت نامیده می شود. مایع غلیظ شیرین و چسبناک برای ما کمتر از یک اکسیر نیست. اما اگر قصد دارید روی عسل سرمایه گذاری کنید تا به یک سبک زندگی سالم تر روی بیاورید، ابتدا باید خلوص آن را قبل از خرید بررسی کنید. بله شما آن را درست خواندید. اکنون که برندهای بزرگی از جمله دابور، پاتنجلی و امامی در تست خلوص مردود شده اند و آثار تقلب در عسل فروخته شده توسط این برندها یافت شده است، باید بدانید که چگونه عسل خالص یا تقلبی را تشخیص دهید. همچنین بخوانید - نکات موثر در مراقبت از پوست برای داشتن پوستی درخشان و سالم می توانید دنبال کنید - ساعت
هند یکی از بزرگترین مصرف کنندگان عسل است، این خبر برای بسیاری شوکه کننده است. و با همهگیری COVID-19، مصرفکنندگان بههرحال بیش از هر زمان دیگری عسل را به دلیل خواص دارویی آن مصرف میکردند. برای بهره مندی از فواید عسل، باید خلوص آن را درک کنید. یکی از بزرگترین مشکلات عسل که معمولاً نقطه تمایز آن است کیفیت آن است. خیانت در این روزها به یک امر رایج تبدیل شده است. پیدا کردن عسل خالص می تواند یک چالش باشد. عسل را اغلب می توان با محلول گلوکز، شربت ذرت با فروکتوز بالا و بسیاری از مواد دیگری که مصرف کنندگان از آن بی اطلاع هستند مخلوط کرد. همچنین بخوانید - 6 غذایی که متابولیسم شما را کند می کند
برای مثال، اگر میخواهید یک شیشه عسل جدید باز کنید و صدای پاپ کمی شنیدید، میتواند نشانهای از تقلبی بودن عسل باشد، که معمولاً زمانی اتفاق میافتد که تخمیر در بطری انجام میشود. همچنین بخوانید - 3 افسانه در مورد "سم زدایی قند" که نباید به آنها اعتقاد نداشته باشید!
همانطور که همه ما می دانیم بهترین منبع تامین عسل از زنبورهای عسل است. اگر میخواهید عسل بخرید، باید به عباراتی مانند خام، طبیعی، عسل جنگلی یا ارگانیک توجه کنید - طبق گزارش NDTV، میتوانید گزینه مطمئنتری باشید.